El Departamento de Óptica y Optometría imparte docencia mayoritariamente en la Facultad de Óptica y Optometría, concretamente en el grado en Óptica y Optometría y en el máster en Optometría y Ciencias de la Visión. 

Completan la actividad docente el máster interuniversitario in Photonics y el programa de doctorado de Ingeniería Óptica, así como cursos de especialización estrechamente vinculados a las diversas líneas de investigación.

La investigación que se realiza incluye tanto proyectos de investigación básica y aplicada, como transferencia de tecnología hacia el entorno sanitario e industrial. Destaca la realización de los siguientes proyectos:

• Asesoramiento en optometría especializada en diversos grupos de población (conductores, deportistas, infantil, geriátrica ...).

• Atención visual a personas procedentes de diferentes instituciones sociales.

• Estudio y desarrollo de recubrimientos de materiales biomédicos con actividad antimicrobiana y búsqueda de productos naturales relacionados con la fotodesinfecció.

• Asesoramiento fotométrico para el desarrollo de software de diseño de reflectores para vehículos.

• Reconocimiento integral de la forma, el color y la textura de objetos y estructuras mediante el procesamiento óptico y digital de imágenes.

• Desarrollo de nuevos sistemas para su aplicación en el control de la calidad en óptica oftálmica.

• Estudio y desarrollo de sensores ópticos para la perfilometría de superficies de precisión nanométrica